Le livre d'or de notre chambre d'hôtes à Saint-Affrique

THOUY de MACON a écrit le 8 août 2016:

Nous ne pouvons que vous féliciter pour tout le travail que vous fournissez afin de rendre le séjour dans votre établissement vraiment très agréable. Une maison d'hôte pleine de charme, une cuisine fine et raffinée, élaborée avec des produits locaux, ou l'on ressent la passion à vouloir faire bien et c'est vraiment une réussite. Des hôtes vraiment charmants, souriants, agréables. Ne changer absolument rien parce que c'est comme cela que chez vous on s'y sent bien. De plus, cela nous a permis de rencontrer autour de votre table, des gens très sympathiques avec lesquels nous avons eu grand plaisir de... Lire la suite

Nous ne pouvons que vous féliciter pour tout le travail que vous fournissez afin de rendre le séjour dans votre établissement vraiment très agréable. Une maison d'hôte pleine de charme, une cuisine fine et raffinée, élaborée avec des produits locaux, ou l'on ressent la passion à vouloir faire bien et c'est vraiment une réussite. Des hôtes vraiment charmants, souriants, agréables. Ne changer absolument rien parce que c'est comme cela que chez vous on s'y sent bien. De plus, cela nous a permis de rencontrer autour de votre table, des gens très sympathiques avec lesquels nous avons eu grand plaisir de partager. J'ai juste oublié de préciser, que contrairement à certains messages de "mal attentionnés", que l'on peut lire sur certains sites, nous sommes venus dans cette maison d'hôte avec un coffret WONDERBOX et nous avons été formidablement bien accueillis et nous reviendrons sans aucun souci. Je ne peux que conseiller à ces "mal-attentionnés" d'ouvrir une "maison d'hôte" et d'essayer de faire aussi bien. Je peux déjà dire que leur établissement sera surement à la hauteur de leur médisance c'est à dire NULLE. Bravo Stéphane et Laurence vous êtes des hôtes SUPER Alain et Ghisl de MACON BRAVO à vous deux.

lenoir de meyssac a écrit le 29 juin 2016:

Merci pour votre accueil et votre gentillesse, vous avez su installer une ambiance conviviale et chaleureuse pendant le repas qui était bon et copieux. Notre séjour était d'une nuit (coffret cadeau) mais nous ne manquerons pas de revenir enfin de visiter tous les site dont vous avez parlés. Merci encore Carine et Fred

BOBIER Frédéric et Laure de Cannes Ecluse a écrit le 21 juin 2016:

Un Week-end inoubliable, et en parti grâce a a cet endroit calme et apaisant, mais également , grâce aux propriétaires de ce domaine qui nous ont très bien accueillis. Vous aimez votre métier et votre région, cela se ressent. Vous nous avez conseillés sur les visites,et la convivialité autour de la table était excellente, ce qui permet de riches échanges. Les repas sont de très bonnes qualités, et très copieux. Les chambres sont agréables, propres, et reposantes. Contrairement a certain avis sur certain site, nous sommes venu avec une "wonderbox", et nous avons été reçu comme des rois ! !... Lire la suite

Un Week-end inoubliable, et en parti grâce a a cet endroit calme et apaisant, mais également , grâce aux propriétaires de ce domaine qui nous ont très bien accueillis. Vous aimez votre métier et votre région, cela se ressent. Vous nous avez conseillés sur les visites,et la convivialité autour de la table était excellente, ce qui permet de riches échanges. Les repas sont de très bonnes qualités, et très copieux. Les chambres sont agréables, propres, et reposantes. Contrairement a certain avis sur certain site, nous sommes venu avec une "wonderbox", et nous avons été reçu comme des rois ! ! ! Encore merci a nos hôtes, Stéphane & Laurence, pour cet agréable Weekend, et a bientôt, nous l'espérons.... Laure & Frédéric

alexandra et serge a écrit le 11 juin 2016:

Nous tenons à vous remercier pour l'excellent séjour que nous avons passé en votre compagnie nous avons appréciés votre accueil ,votre domaine ou l'on peut vraiment se ressourcer.votre région et merveilleuse et nous pensons déja revenir nous voir en fin d'année. nous étions logé dans une chambre magnifique bien décorée et nous avons appréciés les repas concoctés par le chef. merci encore pour tout cela gardez votre sourire et votre zénitude c'est votre force nous vous recommanderons sans problème A bientôt Alexandra Serge

marie christine et regis (ac/dc) de champagnole a écrit le 18 mai 2016:

coucou superbe endroit ou nous avons été très bien accueillit pour le week-end de la pentecote de très beaux paysages a visiter aux alentours grâce aux indications de Laurence et après un peu de repos dans de belles chambres ou nous pouvons humer les bonnes odeurs de la cuisine de Stéphane nous voudrions encore vous remercier pour votre accueil et votre sympathie ainsi qu'a toutes les personnes qui étaient présente avec nous

Roselyne Batteux de ST Victor a écrit le 16 mai 2016:

Nous avons fait connaissance de gens très sympathiques .. Thierry et Sandrine FRANCOIS étaient avec nous .. je viens de lire leur commentaire .. Excellence , c'est vraiment le mot pour ce séjour .. Merci à Laurence et Stéphane pour ce séjour extraordinaire ; Merci à toutes celles et ceux que nous avons connus grâce à eux,

Batteux de st Victor a écrit le 16 mai 2016:

Noël , nous voilà avec un Coffret cadeau .. il a fallu choisir , j'ai retenu cette demeure et le résultat est : Nous venons de passer 3 jours extra . L'accueil est vraiment excellent , Laurence et Stéphane savent créer une très bonne ambiance avec tous les hôtes . Les repas confectionnés par Stéphane sont vraiment très bons, confectionnés avec des produits frais, copieux et fraichement préparés . Les chambres sont très propres, la literie est aussi excellente . Cette demeure est de plus bien située et permet de visiter beaucoup de sites de la région . Nous recommandons... Lire la suite

Noël , nous voilà avec un Coffret cadeau .. il a fallu choisir , j'ai retenu cette demeure et le résultat est : Nous venons de passer 3 jours extra . L'accueil est vraiment excellent , Laurence et Stéphane savent créer une très bonne ambiance avec tous les hôtes . Les repas confectionnés par Stéphane sont vraiment très bons, confectionnés avec des produits frais, copieux et fraichement préparés . Les chambres sont très propres, la literie est aussi excellente . Cette demeure est de plus bien située et permet de visiter beaucoup de sites de la région . Nous recommandons vraiment ces chambres d'hôtes . Pour nous la note serait 10/10.

ley de vars les claux a écrit le 9 mai 2016:

Merci pour ce weekend détente de fin de saison hivernale. Bonne table le soir. Nous nous sommes bien régalés. ET avons aussi bien dormi...... Rien à dire tout était parfait. Dommage que le temps n'était pas de la partie ce weekend là. Pensons revenir dans la région qui est bien agréable côté verdure. Sylvie et Jaco des Hautes Alpes 05

Christel & Henri de Rillieux la Pape a écrit le 24 avril 2016:

Tout commence un soir de Noël, un coffret offert par les enfants et 280 destinations de rêve. Après moult réflexions et maintes hésitations, le Domaine du Vern remporte la mise. Trois jours d’évasion dans des paysages merveilleux. Trois nuits dans une chambre digne des meilleurs contes. Une bâtisse décorée et rénovée avec goût par les sympathiques propriétaires. La table d’hôte invite les convives à échanger rapidement et cordialement. Laurence mène les premiers dialogues avec convivialité alors que Stéphane s’affaire en cuisine et son talent culinaire se révèle dès la première bouchée. Ambiance, tranquillité et confort, le tout dans un cadre... Lire la suite

Tout commence un soir de Noël, un coffret offert par les enfants et 280 destinations de rêve. Après moult réflexions et maintes hésitations, le Domaine du Vern remporte la mise. Trois jours d’évasion dans des paysages merveilleux. Trois nuits dans une chambre digne des meilleurs contes. Une bâtisse décorée et rénovée avec goût par les sympathiques propriétaires. La table d’hôte invite les convives à échanger rapidement et cordialement. Laurence mène les premiers dialogues avec convivialité alors que Stéphane s’affaire en cuisine et son talent culinaire se révèle dès la première bouchée. Ambiance, tranquillité et confort, le tout dans un cadre entretenu entouré d’une région riche culturellement. Une étape incontournable, un lieu à ne surtout pas ignorer. Christel & Henri, Lyon.

cyril, claire et océane de marseille a écrit le 15 avril 2016:

Super séjour dans votre maison d'hôtes. Chambres très propres et de tout confort. Stéphane est un vrai chef, les repas étaient excellents de A à Z. Très bonne ambiance pendant les repas nous avons bien rigolé ! Encore merci Laurence pour la délicate attention pour oceane. Au plaisir de vous revoir

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